Iha mõned java? Siin on parimad kohvi parandamise kohad

Kui elate oma igapäevase tassikese joe nimel, suunduge otse oma kuppa nendesse kohtadesse.



kohv

Foto: Pexels



Aah, kohv ... mõned inimesed ei talu selle maitset, teised aga lihtsalt ei saa piisavalt. Kuid armastage seda või vihkan, peate tunnistama - hommikul on kohviubade võnkuv aroom lihtsalt lihtsalt maagiline.

Neid meist, kes jooki armastavad, on viimase paari aasta jooksul rõõmustanud kogu Singapuris puhkenud elav kohvistseen indie röstijate, kodumaiste kohvikute (loe: hipster), kohalike kohvibrändide ja kaasaostetavate kioskite näol. väljakujunenud kaubamärgid, mis pakuvad suurepäraseid pruule. Nendel päevadel määrab kohvikus pakutava kohvi kvaliteet selle, kas valite koha sõprade või beau'ga hängimiseks - oi kui ajad on muutunud.



Siin on 10 kohta, mida saate kontrollida järgmisel korral, kui vajate kofeiini parandust.

1. Baristarti kohv

Vaadake seda postitust Instagramis

Ükskõik, kas see algab nädalal või naaseb rutiini, jagage see #coffeebreak ️ siin Tras St. #baristartcoffee - alustades esmaspäevast otse @alexchen_eisfilm ahvatleva kaadriga

Jagatud postitus Baristart Kohv Singapur (@baristartcoffee_sg) 10. veebruaril 2019 kell 17.53 PST

Muidugi, hea kohvitassi valmistamisel on oluline kohvioade kvaliteet, kuid kas teadsite, et ka kasutatud piim mängib olulist rolli? Alates oma algsest müügikohast Hokkaidos kuni siin asuva harukontorini soovib Baristart Coffee klientidele õpetada sellest Jaapani piirkonnast pärit piima kvaliteeti. Üle poole Jaapani piimast toodetakse Hokkaidos; selle jahe kliima ja suur põllumaa aitavad kaasa piima kompromissitule kvaliteedile. Lisaks kõige levinumatele holsteini lehmadele (mustvalgetele lehmadele) on seal koduks ka erinevad lehmad, nii et siin toodetud piim sisaldab ka haruldasemaid ja rikkamaid liike.

Vaadake seda postitust Instagramis

Jaapanis Hokkaidos tipptasemel kokakooli lõpetanud Emi Sasaki @ emiem.sasa alustas oma karjääri kondiitritööstuses ja on kondiitritööstuses olnud üle 14 aasta. Tema kirg on teda toonud maailma erinevatesse paikadesse, mis õpetas talle mitmekülgset kondiitritoodete kultuurimaitset. Nii idast kui läänest pärinevad retseptid peegeldavad tema kulinaarseid inspiratsioone ja tema soovi kombineerida rikkalikke ja mitmekesiseid maitseid. Oma suurte toidu- ja kondiitritoodete kogemustega toodab ta lehel @baristartcoffee_sg laitmatu kvaliteediga magusaid naudinguid. Otsige meie laia meelepärase magustoiduvaliku ja külaliste seas populaarseima kawaii Shiro Kuma Hokkaido raseeritud jää spetsiaalselt tema andekate oskuste järgi.

Jagatud postitus Baristart Kohv Singapur (@baristartcoffee_sg) 14. jaanuaril 2019 kell 18.07 PST

Baristarti eesmärk on ka 'professionaalsete baristade kasvatamine', mistõttu on selle nimi sõnade 'barista' ja 'algus' kombinatsioon. Sealsed kõrgekvaliteediliste ubade töötajad pärinevad Tokyo ja Sapporo röstijatelt, mis sobivad suurepäraselt värskendava Hokkaido piimaga. Lisaks tavapärastele kohvijookidele on proovimiseks ka muid lõbusaid kohvivalikuid magustoitude näol, näiteks Baristart Coffee (koos pannakota, toorjuustuvahu ja espressoga) nende Maiustuste Purgist (rikkalik, kreemjas magustoit pakutakse klaaspurki) nimekiri ja raseeritud jää (Shiro Kuma) koos kohvimaitselise siirupiga, mida serveeritakse karu kujul. Nii armas, me (peaaegu) ei kannata seda süüa.



Tras Street 65, Singapur 079004, tel: 6904 3169. Külastage veebisaiti www.baristartcoffee.sg

2. Viis aeruga kohvirösti

Vaadake seda postitust Instagramis

maiustage tahke kofeiiniga meie värskelt valminud filtrikohviga. meie filtrimenüüd uuendatakse pidevalt, nii et kontrollige seda oma töötajatelt!

Jagatud postitus Viis aeruga kohvirösti (@ focr.sg) 30. juulil 2018 kell 22.59 PDT

Ainuüksi sellesse kohvikusse astumine paneb teid sellesse armuma tänu oma tööstuslikule välimusele. Minimalistlik sisekujundus ja lopsakas rohelus muudavad selle kohustuslikuks külastuseks kõigile, kes otsivad uut Instagrami väärilist asukohta. Melbourne'i elavast kohvikustseenist inspireerituna saate sellist tüüpi kohvi ja toitu, mida tavaliselt leiate Austraalia linnast - see tähendab ka, et teate, et kohv tuleb hea.

Vaadake seda postitust Instagramis

oleme tagasi ja laaditud! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ meie jaemüügiriiul on nädalavahetuseks täielikult varustatud, nii et minge kohale heitke pilk ja saate ka oma kofeiini parandada! meil on hea meel teid jälle teenida ~

Jagatud postitus Viis aeruga kohvirösti (@ focr.sg) 23. jaanuaril 2019 kell 18.12 PST

Minimalistlik teema laieneb ka selle kohvimenüüsse, kuna te ei saa nimekirja sellistest jookidest nagu cappuccino või latte (kuigi võite neid baristadelt küsida) - kohvid on selle asemel loetletud mustad, valged, jäätunud või kuumad. Kohvikus on kaks maja segu, mida pööratakse umbes iga kahe nädala tagant, samuti pakutakse hooajalisi ühe päritoluga ube. Ja kui eelistate filtreeritud kohvi, saate selle ka siit, mida serveeritakse valamisprotsessi abil. Kohvioad on saadaval ka isiklikuks tarbimiseks. Kohvikus on ulatuslik hiline menüü - seda serveeritakse iga päev kella 8.30–16.30 - ja pidu jätkub ka õhtul, erineva menüüga kell 17–21. Haarake istet, nautige kohvi ja vaadet ning klõpsake mõnda kalliskivi oma Instagrami voogu.

Aadressil Tanjong Pagar Road 39, Singapur 088462. Külastage veebisaiti www.focr.sg

3. Võõraste kokkutulek

Vaadake seda postitust Instagramis

Hoidke kutid kinni, käes on peaaegu nädalavahetus!

Jagatud postitus Võõraste kokkutulek (@strangersreu) 23. jaanuaril 2019 kell 22:48 PST

See kohvik on olnud kohvisõprade seas ülipopulaarne alates selle avamisest 2012. aastal. Pole üllatav, et pruulid on tipptasemel; on selle omanik Ryan Kieran Tan jõudnud Singapuri riiklikel barista meistrivõistlustel tubli kolm korda tippu. Ta on oma oskused edasi andnud ka oma baristameeskonnale ning nemad on ka ise tunnustusi võitnud - üks on 2018. aasta Barista maailmameistrivõistluste poolfinalist ja teine ​​kolmekordne Singapuri Latte kunstimeister.

kui kaua suupistete puding kestab
Vaadake seda postitust Instagramis

Nädalavahetuseni veel üks tass! Olge seal kutid! Tule nädalavahetusel meile külla ja proovi meie uut menüüd!

Jagatud postitus Võõraste kokkutulek (@strangersreu) 14. märtsil 2019 kell 20.58 PDT

See kõik tähendab seda, et nad teavad, mida nad teie kohvi valmistades teevad, ja teevad selle ka väga ilusa väljanägemisega (me kindlasti hindame sellega seotud kunsti). Kohvik otsib kohviube kogu maailmast ja röstib neid kohapeal. Kliendid saavad valida espressopõhise tassikese või valida oma filtrijoogid, mis on valmistatud ühe neljast valmistamisviisist: Aeropress, Siphon, Wave Dripper või Iced Brew, millest igaüks toob esile ühe päritoluga kohviubade erinevad atribuudid.

Kell 33-35 Kampong Bahru Road, Singapur 169355, tel: 6222 4869. Külastage veebisaiti www.strangersreunion.com/strangersreunion

4. Tavalise inimese kohviröstijad

Vaadake seda postitust Instagramis

* kuumalaine vältimine seestpoolt jäädes ja kohvi juues * #makessense #greatcoffeeincommon #commonmancoffeeroasters

Jagatud postitus Tavalise inimese kohviröstijad (@commonmancoffee) 14. märtsil 2019 kell 16:21 PDT

Lemmikkoht kohalikus kohvimaastikus, CMCR ei paku mitte ainult maitsvat kohvi, vaid hoolib ka teel üles ehitatud suhetest ubast tassini. Näiteks tegeleb ta otsekaubandusega, mis pakub suuremat jälgitavust ja suuremat väärtust, mida antakse kohvikasvatuspiirkondade põllumajandustootjatele ja tootjatele. Lisaks sellele, et kohvioad on säästvalt hangitud, röstitakse neid värskelt ka Singapuris asuvas röstimisettevõttes.

Vaadake seda postitust Instagramis

... ja siis lihtsalt avage aurukepp õrnalt ... nüüd õrnalt ... Õrnalt! Siit saate teada, kuidas espressomasinas ringi liikuda, liitudes meiega CMCR Akadeemias, Singapuris või KL-s! #baristaakadeemia # suurkohvikommon

Jagatud postitus Tavalise inimese kohviröstijad (@commonmancoffee) 12. märtsil 2019 kell 15.46 PDT

Seejärel valmistavad baristad asjatundlikult teie jooki teile, olles saanud väljaõppe kaubamärgi enda CMCR-i akadeemias, mis pakub barista kursusi erikohvi valmistamise kunsti ja espressomasinaga töötamise kohta (saate ka ise registreeruda!). Valige espressokohvide või filtrikohvide loendist ja nautige oma kuppa millegagi kogu päeva hommikusöögimenüüst. Samuti saate kodus kohvimasina jaoks ube korjata; CMCR annetab protsendi tulust sageli väärilistele eesmärkidele, et saaksite kofeiinivõtet nautides midagi head teha - võidavad mõlemad.

Kell 22 Martin Road, # 01-00, Singapur 239058, tel: 6836 4695. Külastage lehte https://commonmancoffeeroasters.com

5. Habe Bella

Vaadake seda postitust Instagramis

Kas teadsite, et iga meie kohapeal valmistatud röstitud kohviubade partii on hoolikalt kureeritud meie soovitud rösti- ja maitseprofiilidega? Samuti kontrollitakse neid hoolikalt kõigist defektidest (kui neid on ...!), Et tuua teile ainult tipptasemel maitsvust

Jagatud postitus Habe Bella (@ bearded.bella) 20. märtsil 2019 kell 6:35 PDT

Ei, siit ei leia ühtegi karvast naist; moniker peegeldab selle kohviku ja selle omanike veidrat stiili. Üks põhjus, miks see valiti, on see, et sellel on nii mehelikke (habemega) kui ka naiselikke (‘bella’) isiksusi. Mehelik aspekt esindab nende seikluslikku ja halastamatut püüdlust oma toidus ja jookides parima kvaliteediga koostisosade ja maitsetega serveerida, naiselikku isiksust näitab aga omanike ja töötajate soojus, autentsus ja pretensioonitus. Nüüd põhipunkt: selle joe.

Vaadake seda postitust Instagramis

Täname kogu armastuse eest, mida kutid meile sel nädalal näitasid! Meie köök suletakse sel nädalavahetusel, et keskenduda menüü jaoks uute roogade loomisele. Aga tulge tassikohvi ja magustoidu juurde! . . . # habemegabella #kohv

kuidas alla laadida YouTube'i videoid tule süütamiseks

Jagatud postitus Habe Bella (@ bearded.bella) 23. veebruaril 2018 kell 12:43 PST

Siin pakutavad kohvid pärinevad tarnijalt Norras ja mõned pärinevad otse selliste riikide põllumajandustootjatelt nagu Brasiilia, Panama, Etioopia ja Indoneesia. Oad on röstitud ettevõttes ja kohvid on hooajalised, mis tähendab, et saate iga koristusperioodi parima. Valige maja segu või kasutage ühe päritoluga espresso valikut. Filtreeritud keedukohvid on samuti alati roteeruvad, iga päev pakutakse kahte või kolme võimalust. Või proovige külma pruulimist, mis on puusakolvis, mille saate koju kaasa võtta (saate 10-protsendilise allahindluse, kui toite kolbi uuesti täitmiseks). Sellel on ka märkimisväärne toidumenüü, kogu päeva kestev hiline hommikueine ja argipäeva lõunasöök kahekäigulise söögi jaoks 18 dollarit. Heledalt valgustatud, minimalistliku välimusega kohvik sobib ideaalselt Instagrami postituste jaoks, mida pole vaja filtreerida.

Craigi tee 8, Singapur 089668, tel: 9880 0775. Külastage veebisaiti www.beardedbella.com/projects

6. Tiong Hoe erikohv

Vaadake seda postitust Instagramis

Ahh, värskelt röstitud kohvi aroom. • Kui oad on soovitud röstikraadini röstitud, visatakse kohvioad röstikambrist jahutusalusele. Aedade jahutamiseks tõmmatakse läbi perforeeritud aluse õhku allapoole, samal ajal kui pöörlev õlg neid segab. See protsess peatab rösti jätkumise (tänu ubades endiselt olevale soojusenergiale!) Ja on oluline järjepidevate röstide tootmiseks.

Jagatud postitus Tiong Hoe erikohv (@tionghoespecialtycoffee) 18. märtsil 2019 kell 8:30 PDT

Tan Tiong Hoe on pühendanud oma elu kohvile, alustades kohviäriga (Tiong Hoe & Co) 1960. aastatel pärast lühikest praktikakohta Hollandi ettevõttes Mirandolle & Voute. Ta hakkas kohvi müümiseks koputama ustele, kuid äri laienes aeglaselt ja ta varustas peagi hotelle, restorane ja laevavarustajaid. Ettevõte tegutseb ka täna värskete kohvikute edasimüüjatena. 2014. aastal loodi Tiong Hoe Specialty Coffee, et müüa peamiselt erikohvi, mille kvaliteediskoor on 80 ja üle selle.

Vaadake seda postitust Instagramis

Kohv on kallistus tassis.

Jagatud postitus Tiong Hoe erikohv (@tionghoespecialtycoffee) 8. detsembril 2018 kell 4:56 PST

Kauplust peab praegu teine ​​põlvkond: hr Tani poeg Jacob ja tema elukaaslane Juliana. Kuigi see tegeleb peamiselt värskelt röstitud kohviubade ja kohvi valmistamise tarvikute müümisega, on sellel ka väga väike ala, kus saate istuda ja oma kuppa nautida. See on mõeldud ainult tõsistele kohvisõpradele või kõigile, kes soovivad tutvustada kohaliku kohvimaastiku pärlit. Tiong Hoe saab kohvi tunnustatud kohvikaupmeestelt otse põllumajandusettevõtte ostu kaudu ja kohvioksjonitel ning oad on pärit Kesk- / Lõuna-Ameerikast, Aafrikast ja Aasiast. Naudite sisse jalutades kohvi uimastavat lõhna ja see on kindlasti mitu külastust väärt, kuna kohvisegusid serveeritakse vaheldumisi ja nad katsetavad pidevalt erinevaid valmistamismeetodeid, nii et saate proovida erinevaid siin lihtsalt püsikliendiks olles.

Stirling Road 170, # 01-1133, Singapur 140170, tel: 6474 5442. Külastage veebisaiti www.tionghoe.com

7. Korteri kohv

Vaadake seda postitust Instagramis

Veel üks armas päev mõnele soojendavale kargetele valgetele.

Jagatud postitus Korter (@apartmentcoffee) 20. veebruaril 2019 kell 16.46 PST

See kohvik usub, et iga tass kohvi jutustab loo, alates sordi tüübist kuni selle kasvukohani ja pruulimise taga olevateni. Iga detail aitab kaasa kohvi erilistele omadustele ja Apartment Coffee loodab neid erakordseid lugusid jagada oma kire ja käsitöö kaudu. Pakutava kohvi tüüp sõltub aastaajast, lähtudes selle hooaja päritolust. Nii näiteks on märtsist juunini Burundist, Rwandast, Colombiast ja Brasiiliast pärit röstsaiad, juulist oktoobrini aga Tansaaniast, Keeniast, Etioopiast ja mõnest Centralist pärit java tassid.

Vaadake seda postitust Instagramis

Pühendunud kvaliteedile ja järjepidevusele. : @joashxlee

Jagatud postitus Korter (@apartmentcoffee) 16. detsembril 2018 kell 17.46 PST

Ehkki see põhineb hinnangulisel saagil igal aastal, võib see muutuda sõltuvalt sellistest teguritest nagu kliima ja laevandus. Kuid see tähendab seda, et menüüs on iga paari nädala tagant erinev kohv, nii et kohviarmastajatel on võimalus oma lemmikjoogi kaudu mööda maailma ringi reisida. Teine asi, mida me selle koha peal armastame? Selle särav, puhas ja minimalistlik valgeks pestud sisekujundus.

Lavendli tänav 161, nr 01-12, Singapur 338750, e-post: contact@apartmentcoffee.co. Külastage aadressi https://www.facebook.com/apartmentcoffeeco/

8. Chye Seng Huati riistvara

Vaadake seda postitust Instagramis

Homme näeme kohvi (ja võib-olla ka lõunasööki) juua!

Jagatud postitus Chye Seng Huati riistvara (@cshhcoffee) 26. novembril 2018 kell 3:30 PST

See nimi avaldab austust saidi riistvara pärandile, kuid täna saate siin nii kohvibaari kui ka röstimist. Võtke tipp sellele protsessile, kuidas oad muudetakse selliseks, mis lõpuks teie kuppis röstikojas lõpeb, ja seejärel vaadake kohvikute saare baaris tegutsevaid baristasid 360-kraadise vaatega, kuidas nad jooke meisterdavad.

Vaadake seda postitust Instagramis

Pühapäevane aeglustumine…: @jui_pp

Jagatud postitus Chye Seng Huati riistvara (@cshhcoffee) 27. oktoobril 2018 kell 21:27 PDT

Kohvid on pööratud hooajaliselt, nii et saate hooaja parima kohviubade valmistamise igal ajal, kui sisse astute. Muljetavaldav toidumenüü muutub ka hooajaliselt koos ainulaadsete roogadega nagu Teriyaki Salmon Prata ja Pandan Gula Praegu on saadaval Melaka pannkoogid. Tule saare baari ja riistvara pärandisse, kuid jäägu - ja tule ikka tagasi - hea kohvi järele.

Tyrwhitt Road 150, Singapur 207563, tel: 6396 0609. Külastage veebisaiti www.cshhcoffee.com

9. Liberty kohv

Vaadake seda postitust Instagramis

Vihmase päeva hommik Liberty Kohvis. Rwanda Nyakizu ühe päritoluga maitseb magusat ja mahlast. Kodupruulijad, võtke see klassikaline pestud Bourboni sort Internetist aadressil www.libertycoffee.sg/coffee. Või hankige see meie jaemüügiriiulitesse või valmistage Poursteady poolt detsembrikuu tilguti abil täppisvalmistusega: 387, Jalan Besar, S209002.

Jagatud postitus Liberty kohv (@libertycoffee) 20. novembril 2018 kell 19:18 PST

Selle märk kuulutab väga selgelt, et see on 'uhkelt röstitud Singapuris' ja kohvihuvilised teavad seda kaubamärki üsna hästi, kui seda tarnitakse ka kohvikutele, hotellidele ja pühendunud koduõlleritele. Varem oli see rangelt kohvi röstija ja tarnija, kuigi aeg-ajalt avas uksed, et patroonid saaksid oma jooke proovida. Kuid kogu meie saare kohvisõbrad rõõmustasid, kui nad eelmisel aastal selle uutes ruumides kohvibaari avasid, muutes oma kohvi kättesaadavamaks ka tavalistele joojatele.

Vaadake seda postitust Instagramis

Ideaalne aeg meie kohvide ja teede proovimiseks. Nüüdsest kuni 14. märtsini saate kätte 2 jaemüügikohvi või kohvikotti ja saate nende kaupade ostmisel 10% soodustust. See allahindlus kehtib iga 2 ostetud toote kohta ja on saadaval ainult meie kohvibaaris. Ärge unustage veebis vabal ajal www.libertycoffee.sg/coffee sisseoste teha

Jagatud postitus Liberty kohv (@libertycoffee) 4. märtsil 2019 kell 23:50 PST

Oad on pärit Kesk-Ameerikast, Aafrikast ja Aasiast, seejärel röstitakse neid Singapuris. Kohviku allkirja pakkumine on Speakeasy segu, millel on sile šokolaadine profiil ja mis on pitsitud kuivatatud puuviljade ja pähklitoonidega. Proovige seda espresso kujul või keedetud kohvina. Vestelge töötajatega, et teada saada kõike kohvi valmistamise meisterdamisest või imestage lihtsalt siin olevate kohvimasinate ja tarvikute valikut. Seda kõike muidugi kuppi rüübates.

387 Jalan Besar, Singapur 209002, tel: 6929 7600. Külastage lehte https://libertycoffee.sg

10. Vana kana kohvibaar

Vaadake seda postitust Instagramis

Kütus esmaspäevaks️. : @loelulu

Jagatud postitus Vana kana kohvibaar / köök (@oldhencoffee) 3. märtsil 2019 kell 21.45 PST

Meie troopiline kliima tähendab, et pole kunagi aega, kus me ei igatseks külma jooki. Ja kui olete kohvisõber, on külmpruul alati hea mõte. Vana kana müüb oma külma pruulipudeleid, mis on mõeldud tõsistele kohvisõpradele, kuna neid pakutakse suurtes 330 ml pudelites, mis meenutavad rohkem õllepudeleid kui jäiseid kohvijooke. Cold Brew on saadaval mustvalgete (selle enimmüüdud) variatsioonidena, lisaks on olemas ka Cold Mocha, kui eelistate šokolaadist maitset.

kuidas kella espn autentida
Vaadake seda postitust Instagramis

Oleme hästi puhanud ja tagasi oma lühikesest pausist! Mõlemas poes on lahtiolekuaeg tavapärane

Jagatud postitus Vana kana kohvibaar / köök (@oldhencoffee) 8. veebruaril 2019 kell 19:24 PST

Kõik kohvid valmistatakse kohapeal, väikeste partiidena iga päev. Külmad joogid on saadaval ka nende veebipoes. Saarte kohaletoimetamine on saadaval iga päev kella 10–22. Kohvik baaris pakutakse loomulikult ka kuuma kohvi ja siin kasutatavad kohvid vahetuvad (tavaliselt iga kolme kuni kuue kuu tagant), olenevalt hooajast, kuid peamiselt Kesk-Ameerikast, Lõuna-Ameerikast ja Aafrikast.

88 Rangoon Road, # 01-03, Singapur 218374, tel: 63415458. Külastage veebisaiti www.oldhencoffee.com