Kui kaua saate värsket piima hoida pärast selle avamist?

Aegumiskuupäeva vaatamine pole piisavalt hea.


Vaata, me oleme kõik seal käinud. Käis toidupoes, täitis külmkapi ja läks siis kohe nädalaks õhtust sööma, jättes kraami mädanema. Enamik sellest ei säili. Aga siis on see piimapudel, mille võtsite esimesest päevast lonksu ja see on ikka aegumiskuupäeva sees?



kuidas Toshiba satelliidi puuteekraani välja lülitada

Singapuri põllumajanduse toidu- ja veterinaarameti (AVA) sõnul ei tohiks te seda teha.

Kui toitu tarbitakse värskelt, on selle toiteväärtus suurim ja piim pole erand. Toitumisvõimekus, mis toetab meie südame ja luude tervist, on piim tegelikult õrn toode, mida saab pärast avamist kõige paremini tarbida. Oluline on arendada piima varajase värske joomise harjumusi ja mõista erinevaid piima ohutu käitlemise ja ladustamise viise, et selle headust täielikult ära tunda.

Ära ole Kiasu

kuidas salvestada tekstisõnumeid galaxy s4 -s

Enne kui piimakarpi supermarketis kärusse pistate, mõelge järele. Piima peaksite ostma kogustes, mis peegeldavad teie leibkonna tarbimistaset. Kaheliitriste pakkidena ostmine võib olla teatud sorti pakkumise tõttu ökonoomne, kuid teil on raske lõpetada see kõik kolme päeva jooksul pärast avamist. Kahe üheliitrise piimapaki ostmine lihtsustab seevastu väiksemate avatud pakkide kolme päeva jooksul valmimist.

Mida tähendab kõlblikkusaeg?

See näitab, millal piim jääb tarbimiseks ohutu ja värske - seni, kuni piim on avamata. Kõik panused on tühistatud, kui olete piimapaki avanud. Piim puutub seejärel kokku bakteritega ja hakkab kiiresti kvaliteeti kaotama.

mida tähendab sõnumite saatmisel ight

Temperatuur on oluline

Teine võimalus piima säilitamiseks - planeerige ostmine. Piima ja piimatooteid korjage ostude ajal alles viimasena, et need ei soojeneks. Koju jõudes tuleb piim kohe külmkapis hoida ja hoida temperatuuril 2–4 ° C.

Mis siis on risk?

Enamik bakteritüüpe hävib piima pastöriseerimisel kuumuse tagajärjel. Piim võib pärast pastöriseerimist saastuda, kuid isegi puhastes tingimustes jäävad mõned salakavalad bakterieosed töötlemisel ellu. Mitte ainult seda, vaid nad kasvavad ka külma temperatuuri all, nii et külmutus aeglustab neid, kuid ei peata neid. Need termoduursed bakterid on need, mis tavaliselt vastutavad piima riknemise eest pärast karpi kõlblikkusaega.

See lugu avaldati esmakordselt ajakirjas Men’s Health.